渚ばんざい 漁村に暮らして
- 書名・文献名
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ナギサバンザイ ギョソンニクラシテ
渚ばんざい 漁村に暮らして
- 編著者
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カワグチ ユウジ
川口 祐二
- キーワード1
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B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳
- キーワード2
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D 料理(レシピ)・生活
18 生活・家事・ハウスキーピング・衣料・住居
- キーワード3
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F 環境・食糧問題
2 環境問題・ゴミ問題・リサイクル
- 発行日
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20030625
- 出版社
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ドメス出版
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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40年の歳月をかけた昆布漁場の再生、自然の循環による豊かな海を維持するシラス漁。それに引き換え、渚の荒廃。全国15ヶ所、38人からの聞き書きの旅に学ぶ。