渚ばんざい 漁村に暮らして

書名・文献名

ナギサバンザイ ギョソンニクラシテ
渚ばんざい 漁村に暮らして

編著者

カワグチ ユウジ
川口 祐二

キーワード1

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
18 生活・家事・ハウスキーピング・衣料・住居

キーワード3

F 環境・食糧問題
2 環境問題・ゴミ問題・リサイクル

発行日

20030625

出版社

ドメス出版

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

40年の歳月をかけた昆布漁場の再生、自然の循環による豊かな海を維持するシラス漁。それに引き換え、渚の荒廃。全国15ヶ所、38人からの聞き書きの旅に学ぶ。