卵の人気おかず101品

書名・文献名

タマゴノニンキオカズ101ピン
卵の人気おかず101品

編著者

ハヤシザキ　ユタカ
林崎　豊

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
5 材料別料理（卵・漬物ほか）

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学

キーワード３

C 食品
10 畜産物・畜産加工食品

発行日

20030711

出版社

学習研究社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

どこの家庭にも常備されていて､完全栄養食品といわれる卵。もっと上手に使いたい。毎日のおかず作りに役立つレシピ101品をご紹介。