アジアの調味料でいつものご飯

書名・文献名

アジアノチョウミリョウデイツモノゴハン
アジアの調味料でいつものご飯

編著者

ワタナベ ユウコ
渡辺 有子

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学

キーワード2

C 食品
12 調味料

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
32 その他のアジアの料理

発行日

20030615

出版社

文化出版局

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

毎日のごはんを、アジアの調味料のアクセントでちょっとだけ変えてみようという提案的レシピ集。