SAFETY №19 調味料テスト

書名・文献名

SAFETY No.19 チョウミリョウテスト
SAFETY №19 調味料テスト

編著者

ショクセイカツカイゼンケンキュウカイ
食生活改善研究会

キーワード1

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

キーワード2

E 栄養・健康・味覚
3 衛生学・公衆衛生・食品学(成分表)・栄養・栄養学・食品添加物

キーワード3

I 雑誌(日本語)
2 総合雑誌

発行日

19850425

出版社

食生活改善研究会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

「ベーコンをテストする」、「マスタードをテストする」、「リップスティックをテストする」、など食品テストと商品知識の雑誌。