玄米・雑穀デイリーレシピ

書名・文献名

ゲンマイ・ザッコクデイリーレシピ
玄米・雑穀デイリーレシピ

編著者

ケンミザキ サトミ
検見崎 聡美

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
11 ごはん(米食)

キーワード2

C 食品
2 麦類・雑穀

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学

発行日

20030520

出版社

河出書房新書

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

スタンダード化しつつある玄米・雑穀たちの更なるおいしさを追及したのがこのデイリーレシピ。健康生活を考えた、毎日食べたいご飯のレシピ。