華やかおすしでおもてなし のせる、まぜる、包むだけ 手軽につくれる!

書名・文献名

ハナヤカオスシデオモテナシ ノセル、マゼル、ツツムダケ テガルニツクレル!
華やかおすしでおもてなし のせる、まぜる、包むだけ 手軽につくれる!

編著者

ウメムラ ユミコ
梅村 由美子

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
11 ごはん(米食)

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
1 日本料理

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学

発行日

20030419

出版社

ソニー・マガジンズ

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

あるときは主菜、あるときは前菜、お酒のおつまみ、お弁当として、思い立ったらすぐに作れる日本の食文化すしを季節ごとにご紹介。