ニガウリ(ゴーヤー)の絵本 そだててあそぼう 51
- 書名・文献名
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ニガウリ（ゴーヤー）ノエホン ソダテテアソボウ 51
ニガウリ(ゴーヤー)の絵本 そだててあそぼう 51
- 編著者
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フジエダ クニミツ、ナカヤマ ミスズ
藤枝 國光､中山 美鈴編
- キーワード１
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C 食品
99 その他
- キーワード２
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B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史
- キーワード３
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D 料理（レシピ）・生活
8 野菜料理・果物料理
- 発行日
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20030731
- 出版社
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農山漁村文化協会
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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苦さがさわやかでおいしい野菜、ゴーヤーのルーツと種類､栽培方法、料理法まで分かりやすく解説。