食ったもんだすったもんだ事典

書名・文献名

クッタモンダスッタモンダジテン
食ったもんだすったもんだ事典

編著者

オチアイ タケシ
落合 武司

キーワード1

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード2

C 食品
99 その他

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
14 食事・食事作法・配膳・食卓

発行日

20030331

出版社

ニ瓶社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

シェフの本職は脚本家・作詞家・演出家・放送作家。各地を飛び歩いていろんな人と共にした「食と人生」の機微。人生の街角の「心のレストラン」。