しょうゆでホッ これだけは伝えたい52の思い出

書名・文献名

ショウユデホッ コレダケハツタエタイ52ノオモイデ
しょうゆでホッ これだけは伝えたい52の思い出

編著者

「ショウユアジノオモイデ」エッセイセンコウイインカイ
「しょうゆ味の思い出」エッセイ選考委員会

キーワード1

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード2

A しょうゆ
2 しょうゆ(味・色・香・種類)・キッコーマンしょうゆ類

キーワード3

B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史

発行日

20031015

出版社

日本放送出版協会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

醤油製造に携わっている企業による、PR活動開始記念として出版されたしょうゆエッセイ集の第3巻。今回は、一般の方の応募の中から52編を選出し、収録している。