“弁当の日”がやってきた

書名・文献名

“ベントウノヒ”ガヤッテキタ
“弁当の日”がやってきた

編著者

タケシタ カズオ
竹下 和男

キーワード1

E 栄養・健康・味覚
6 食育

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
10 季節料理・野外料理・弁当類

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
18 生活・家事・ハウスキーピング・衣料・住居

発行日

20030915

出版社

自然食通信社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

香川県の小学校で、平成13年度から2年間実施された「弁当の日」の記録。自分が食べるものを自分で作るという体験により成長していく子どもたちの、食育実践記。