「心とおなか」の相談室

書名・文献名

「ココロトオナカ」ノソウダンシツ
「心とおなか」の相談室

編著者

カヤマ リカ
香山 リカ

キーワード1

E 栄養・健康・味覚
99 その他

キーワード2

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
19 生活者・生活者問題

発行日

20031101

出版社

日本放送出版協会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

身近すぎてだれもが見過ごしていた食にまつわる心理について、精神科医の著者が解説。Q&Aでやさしく答える「相談室」に解説を加えて、丁寧に分析。