食を旅して 心ひかれる45話

書名・文献名

ショクヲタビシテ ココロヒカレル45ワ
食を旅して 心ひかれる45話

編著者

ジンナイ トミコ
陣内 十三子

キーワード1

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード2

B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史

キーワード3

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

発行日

20031101

出版社

かもがわ出版

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

50数カ国にわたる食の旅、古都・京都で育まれた食物語。著者が食文化と向き合ってきた半生の、心に残る折々の記をまとめたエッセイ集。