焼肉様式学入門

書名・文献名

ヤキニクヨウシキガクニュウモン
焼肉様式学入門

編著者

ゲンダイセイカツヨウシキガッカイ
現代生活様式学会

キーワード１

B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
6 肉料理

キーワード３

C 食品
10 畜産物・畜産加工食品

発行日

20031130

出版社

アートン

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

あくまで表層的に、時にはグラマラスに、焼肉に様々な角度から肉弾戦を挑んだ小記録。焼肉欲がよりもりもりと高まりますようにという願いをこめた1冊。