天下の台所・大坂 図説大坂

書名・文献名

テンカノダイドコロ・オオサカ ズセツオオサカ
天下の台所・大坂 図説大坂

編著者

ワキタ オサム
脇田 修監修

キーワード1

B 文化・食文化
1 日本文化・日本文化史

キーワード2

B 文化・食文化
3 民俗学・文化人類学

キーワード3

B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史

発行日

20030826

出版社

学習研究社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

歴史体験“近世の大坂”。大坂の繁栄となにわ庶民の暮らしを写真・イラストで図解。天下の台所、大坂商人、花開く町人文化ほか