世界を食いつくせ！
- 書名・文献名
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セカイヲクイツクセ！
世界を食いつくせ！
- 編著者
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ボーデイン アンソニー
アンソニー・ボーデイン
- キーワード１
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B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳
- キーワード２
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B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史
- キーワード３
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D 料理（レシピ）・生活
14 食事・食事作法・配膳・食卓
- 発行日
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20031125
- 出版社
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新潮社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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｢究極の食｣を求めてN．Y．の超有名店シェフが旅に出た。サイゴン、ロンドン、モスクワ、プノンペン…何故人は食べるのか？異｢食｣料理ノンフィクション！