玄米 私の楽しみ方
- 書名・文献名
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ゲンマイ ワタシノタノシミカタ
玄米 私の楽しみ方
- 編著者
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アリモト ヨウコ
有元 葉子
- キーワード１
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D 料理（レシピ）・生活
5 材料別料理（卵・漬物ほか）
- キーワード２
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C 食品
2 麦類・雑穀
- キーワード３
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D 料理（レシピ）・生活
99 その他
- 発行日
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20040119
- 出版社
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文化出版社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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歯ごたえのある食感、かみしめるほどに出てくる自然な甘み。「おいしいものは、体にいい」 。著者流の玄米のおいしい楽しみ方や玄米によく合うおかずを紹介する。