食べに来てアジアごはん

書名・文献名

タベニキテアジアゴハン
食べに来てアジアごはん

編著者

メータ ミラ、ウスダ サチヨ、ジョン キョンファ
ミラ・メータ、臼田 幸世、ジョン キョンファ

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
31 東アジアの料理

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
21 中国料理

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
22 韓国料理

発行日

20040120

出版社

雄鶏社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

インド中国・韓国の3ヶ国の家庭料理を日本の食卓にお届けします。一皿に込められた健康への気遣いをそのままに、本場の作り方で料理を再現。心と体が温まる一冊。