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2010ネンノショクセイカツ センモンカニヨルヨソク 2010年の食生活 専門家による予測
タニノ アキラ 谷野 陽編
J 参考図書 4 白書・統計
D 料理(レシピ)・生活 14 食事・食事作法・配膳・食卓
F 環境・食糧問題 1 食糧問題・農業経済・食糧需給・食糧消費
20031025
農林統計協会
1 公開
日本語
多くの問題をはらんでいる21世紀の食生活の予測について、専門家に対するアンケート方式による接近を試みたもの。