超・居酒屋入門
- 書名・文献名
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チョウ・イザカヤニュウモン
超・居酒屋入門
- 編著者
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オオタ カズヒコ
太田 和彦
- キーワード１
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D 料理（レシピ）・生活
17 飲食店情報（外食）
- キーワード２
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D 料理（レシピ）・生活
14 食事・食事作法・配膳・食卓
- キーワード３
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C 食品
20 酒類
- 発行日
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20030501
- 出版社
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新潮文庫
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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日本全国の居酒屋を訪ね歩き、その本質を極めた大田和彦が、経験を元に満を持して語る｢正しい居酒屋の愉しみ方｣。