オリーブオイルマジック

書名・文献名

オリーブオイルマジック
オリーブオイルマジック

編著者

カワムラ　ミチコ
河村　みち子

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
5 材料別料理（卵・漬物ほか）

キーワード２

C 食品
15 食用油脂

キーワード３

D 料理（レシピ）・生活
99 その他

発行日

20040202

出版社

文化出版局

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

オリーブオイルを使うといつもの料理がビックリするほど変わります。揚げ物の出来栄えに感激、和食の幅が広がる、そのままで素晴らしいソースになる優れもの。