手づくりジャム・ジュース・デザート
- 書名・文献名
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テヅクリジャム・ジュース・デザート
手づくりジャム・ジュース・デザート
- 編著者
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イノウエ セツコ
井上 節子
- キーワード１
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D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学
- キーワード２
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D 料理（レシピ）・生活
8 野菜料理・果物料理
- キーワード３
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C 食品
9 野菜・果物・食用植物
- 発行日
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20040210
- 出版社
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創森社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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自然の中で果樹と語り合う日々から生まれた、フルーツの魅力たっぷりのレシピ集。種類別にジャム、ジュース、コンポート、ケーキなど盛りだくさん。