有機野菜の食べ方100

書名・文献名

ユウキヤサイノタベカタ100
有機野菜の食べ方100

編著者

ウオツカ ジンノスケ
魚柄 仁之助

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
8 野菜料理・果物料理

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
2 日本の郷土料理・伝統料理

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学

発行日

20040318

出版社

飛鳥新社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

体に優しい料理コミック。品質のよい53種類の野菜を余すことなく食べつくす全100料理。「野菜別」の料理をそれぞれ逆引きできる、便利な索引付。