お菓子好きのためのフランス地方の過ごし方

書名・文献名

オカシズキノタメノフランスチホウノスゴシカタ
お菓子好きのためのフランス地方の過ごし方

編著者

コバヤシ カナエ
小林 かなえ

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
23 フランス料理

キーワード2

C 食品
5 パン・菓子類

キーワード3

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

発行日

20040420

出版社

文化出版局

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

フランスの銘菓を訪ね、各地方を2泊3日で巡る、お菓子屋さん満載の旅ガイド。パリの最新情報プラス、パリとは違った魅力がいっぱいの5地方をご紹介。