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チュウゴクノカシコイキッチン 中国の賢いキッチン
ハラグチ ジュンコ 原口 純子
D 料理(レシピ)・生活 21 中国料理
E 栄養・健康・味覚 4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性
20040315
講談社
1 公開
日本語
北京在住11年の著者が見つけた、中国伝統の智恵の数々。モダン中国の元気の秘密は、毎日の食卓や習慣にあった。今日から試せる簡単レシピつき。