ふるさとの家庭料理 別巻 祭りと行事のごちそう

書名・文献名

フルサトノカテイリョウリ ベッカン マツリトギョウジノゴチソウ
ふるさとの家庭料理 別巻 祭りと行事のごちそう

編著者

ノウサンギョソンブンカキョウカイ
農山漁村文化協会編

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
2 日本の郷土料理・伝統料理

キーワード2

B 文化・食文化
7 通過儀礼・行事(礼儀作法・贈答)

キーワード3

B 文化・食文化
7 通過儀礼・行事(礼儀作法・贈答)

発行日

20040405

出版社

農山漁村文化協会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

日本人は自然の変化、季節のリズムを、祭りや四季の行事を通して、暮らしを営んできました。本巻では、祭りや行事のごちそうの数々を収めました。