お部屋で「薬膳カフェ」

書名・文献名

オヘヤデ「ヤクゼンカフェ」
お部屋で「薬膳カフェ」

編著者

ナナサワ　ナオミ
七沢　なおみ

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
21 中国料理

キーワード２

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理（産業衛生）・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

キーワード３

D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学

発行日

20040510

出版社

祥伝社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

キレイと健康を手に入れる。薬膳をカフェスタイルにアレンジ、中国スイーツに薬膳がゆや薬膳茶なども加えた、今日から始められる簡単レシピ64を紹介。