箸の上げ下ろし

書名・文献名

ハシノアゲオロシ
箸の上げ下ろし

編著者

サカイ　ジュンコ
酒井　順子

キーワード１

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
14 食事・食事作法・配膳・食卓

キーワード３

D 料理（レシピ）・生活
18 生活・家事・ハウスキーピング・衣料・住居

発行日

20040515

出版社

日本放送出版協会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

食べることによって世の中とつながっている・・・。「きょうの料理」テキストに連載された人気エッセイの単行本化。読んで納得の食エッセイ。