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ノダシシケンキュウ ダイ15ゴウ 野田市史研究 第15号
ノダシシヘンサンイインカイ 野田市史編さん委員会
J 参考図書 11 野田市および近隣市町村に関する参考図書
A しょうゆ 1 歴史(醸造史・醸造業史)
J 参考図書 6 自治体史
20040301
野田市
1 公開
日本語
「野田市史研究」第15号は、座談会や編さん事業の進捗に伴い発見された史料の紹介、日本の魚醤油の調査についてなど、その他の研究成果を中心に編集。