食べものはみんな生きていた

書名・文献名

タベモノハミンナイキテイタ
食べものはみんな生きていた

編著者

ヤマシタ ソウイチ
山下 惣一

キーワード1

B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史

キーワード2

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
14 食事・食事作法・配膳・食卓

発行日

20040617

出版社

講談社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

農と食の危機的状況に、今何をどうしたらいいのか。農業の現場から現状を語り次世代に想いを託すメッセージ。命が見えない時代に安全に生きるための知恵を綴る。