香料 ~ものと人間の文化史

書名・文献名

コウリョウ ~モノトニンゲンノブンカシ
香料 ~ものと人間の文化史

編著者

ヤマダ ケンタロウ
山田 憲太郎

キーワード1

B 文化・食文化
1 日本文化・日本文化史

キーワード2

B 文化・食文化
3 民俗学・文化人類学

キーワード3

B 文化・食文化
8 茶道・華道・香道

発行日

20020220

出版社

法政大学出版局

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

焼香供養の香から趣味としての薫物へ、さらに沈香木を焚く香道へと変還した日本の匂いの歴史を豊富な史料に基づいて辿り、我国風俗史の知られざる側面を描く。