桶・樽Ⅲ ~ものと人間の文化史

書名・文献名

オケ・タルⅢ ~モノトニンゲンノブンカシ
桶・樽Ⅲ ~ものと人間の文化史

編著者

イシムラ シンイチ
石村 真一

キーワード1

B 文化・食文化
1 日本文化・日本文化史

キーワード2

B 文化・食文化
6 道具・民具・陶磁器・漆器・容器

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
18 生活・家事・ハウスキーピング・衣料・住居

発行日

19970610

出版社

法政大学出版局

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

樹木と人間とのかかわり、製作者と消費者とのかかわりを通じて桶樽と生活文化の変還を考察し、木材資源の有効利用という視点から桶樽の文化史的役割を浮彫りにする。