梅Ⅰ ~ものと人間の文化史

書名・文献名

ウメⅠ ~モノトニンゲンノブンカシ
梅Ⅰ ~ものと人間の文化史

編著者

アリオカ トシユキ
有岡 利幸

キーワード1

B 文化・食文化
1 日本文化・日本文化史

キーワード2

B 文化・食文化
11 伝統食品

キーワード3

C 食品
9 野菜・果物・食用植物

発行日

19991101

出版社

法政大学出版局

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

万葉集、源氏物語、五山文学などの古典や天神信仰に表れた梅の足跡を克明に辿りつつ日本人の精神史に刻印された梅を浮彫りにし、梅と日本人の二千年史を描く。