梅Ⅱ ～ものと人間の文化史
- 書名・文献名
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ウメⅡ ～モノトニンゲンノブンカシ
梅Ⅱ ～ものと人間の文化史
- 編著者
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アリオカ トシユキ
有岡 利幸
- キーワード１
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B 文化・食文化
1 日本文化・日本文化史
- キーワード２
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B 文化・食文化
11 伝統食品
- キーワード３
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C 食品
9 野菜・果物・食用植物
- 発行日
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19991101
- 出版社
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法政大学出版局
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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植生と栽培、伝承、梅の名所や鑑賞法の変還から戦前の国定教科書に表れた梅まで、梅と日本人との多彩なかかわりを探り、桜との対比において梅の文化史を描く。