こんなにたくさん！メロンパン大集合

書名・文献名

コンナニタクサン！メロンパンダイシュウゴウ
こんなにたくさん！メロンパン大集合

編著者

サトウ　リツコ
佐藤　律子

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
12 パン・菓子類

キーワード２

C 食品
5 パン・菓子類

キーワード３

D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学

発行日

20040820

出版社

旭屋出版

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

メロンパンの基本形であるスタンダードメロンパンから、パン生地やトッピング生地の配合、形をアレンジし、24種類のメロンパンを紹介している。