知識ゼロからのビール入門

書名・文献名

チシキゼロカラノビールニュウモン
知識ゼロからのビール入門

編著者

フジワラ ヒロユキ
藤原 ヒロユキ

キーワード1

C 食品
20 酒類

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
17 飲食店情報(外食)

発行日

20040710

出版社

幻冬舎

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

世界中から集めた85スタイルの旨いビールを紹介。究極のつまみレシピ、発砲酒論、優秀ビールお取り寄せアドレスなど、のどにしみる美味しい情報満載!