これでいいのか！食料貧国ニッポン　～私たちの安全な食を守るには

コレデイイノカ！ショクリョウヒンコクニッポン　～ワタシタチノアンゼンナショクヲマモルニハ
これでいいのか！食料貧国ニッポン　～私たちの安全な食を守るには

シンプソン　ジェームス　R、ヤマダ　マサル
ジェームス・R・シンプソン、山田　優

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理（産業衛生）・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

F 環境・食糧問題
1 食糧問題・農業経済・食糧需給・食糧消費

F 環境・食糧問題
4 遺伝子組み換え

20040801

家の光協会

1 公開

日本語

海外に依存する日本人の食と、それを助長する極端な自由貿易主義。正しい知識に基づき、食の問題を国の立法や行政に反映させる努力が必要ではないかを問う。