乳牛の絵本 そだててあそぼう 60

書名・文献名

ニュウギュウノエホン ソダテテアソボウ 60
乳牛の絵本 そだててあそぼう 60

編著者

ミトモ モリユキ
みとも もりゆき

キーワード1

C 食品
99 その他

キーワード2

C 食品
19 飲料

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
5 材料別料理(卵・漬物ほか)

発行日

20040331

出版社

農山漁村文化協会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

栄養タップリの牛乳。子牛から飼って、子をとり、しぼりたての牛乳を味わってみよう。アイスクリームやヨーグルト、バター、チーズの作り方も紹介。