創業の逸品　日本の食文化を彩る厳選88品

書名・文献名

ソウギョウノイッピン　ニホンノショクブンカヲイロドルゲンセン88ヒン
創業の逸品　日本の食文化を彩る厳選88品

編著者

セイカツジョウホウセンターヘンシュウブ
生活情報センター編集部

キーワード１

G 産業（経済・流通）
91 キッコーマン（企業）

キーワード２

B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史

キーワード３

C 食品
99 その他

発行日

20040825

出版社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

日清チキンラーメン、ボンカレー、キャラメルコーン、カルピス…。毎日食べている逸品たちが大集合。安全な食べ物の起源に迫るうんちくが満載。