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ココロトカラダニキクオチャノカガク 心と体に効くお茶の科学
オグニ イタロウ 小國 伊太郎総監修
C 食品 8 茶類・コーヒー・ココア
B 文化・食文化 4 日本の食文化・食物史・食文化史
C 食品 99 その他
20040718
ナツメ社
1 公開
日本語
緑茶の話題を中心として、世界のお茶の歴史から、栽培の仕組み、おいしいお茶の飲み方や、お茶のさまざまな効能までを分かりやすく解説。