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サケニナゾアリ 酒に謎あり
コイズミ タケオ 小泉 武夫
C 食品 20 酒類
B 文化・食文化 10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳
B 文化・食文化 5 世界の食文化・食物史・食文化史
20040801
日本経済新聞社
1 公開
日本語
百年前に消えた幻の酒「満殿香酒」を中国に探す、などいつの世も人の心をとらえて離さない酒にまつわるミステリアスな謎に、「食の冒険家」小泉先生が迫る。