鍋でごはんを炊こう

書名・文献名

ナベデゴハンヲタコウ
鍋でごはんを炊こう

編著者

ヒラマツ ヨウコ、ウェン ウー、フジイ メグミ、ヒラノ ユキコ
平松 洋子、ウー・ウェン、藤井 恵、平野 由希子ほか

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
11 ごはん(米食)

キーワード2

C 食品
1 米穀

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
15 台所・食器・厨房具

発行日

20041010

出版社

地球丸

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

人気料理家の鍋ごはんや、世界各地の鍋ごはんを楽しみ、ごはん鍋、おひつ、米びつ、ごはんの友もじっくりと紹介する、「鍋ごはん」と「ごはん鍋」の定番になる本。