いのちの食卓

書名・文献名

イノチノショクタク
いのちの食卓

編著者

タツミ ヨシコ
辰巳 芳子

キーワード1

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
42 不特定地域の料理レシピ

キーワード3

B 文化・食文化
1 日本文化・日本文化史

発行日

20040916

出版社

マガジンハウス

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

料理をするすべての人へ。なぜ人は食べるのか、なぜ料理するのか…日々食卓をととのえるお母さん方におくる、『食』を生きる“いのちのことば”集。