ミンさんのおいしい韓国家庭料理

書名・文献名

ミンサンノオイシイカンコクカテイリョウリ
ミンさんのおいしい韓国家庭料理

編著者

ミン ウンスク
ミン・ウンスク

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
22 韓国料理

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学

キーワード3

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

発行日

20041110

出版社

アップオン

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

韓国のすてきなママ、ミンさんが作る韓国家庭の味。簡単でおいしいレシピを、みなさんの食卓へお届けします。ソウルの市場情報や伝統茶院の様子も。