食医が見立てる症状別健康食品の選び方

書名・文献名

ショクイガミタテルショウジョウベツケンコウショクヒンノエラビカタ
食医が見立てる症状別健康食品の選び方

編著者

ハヤシ　テルアキ
林　輝明

キーワード１

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理（産業衛生）・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

キーワード２

E 栄養・健康・味覚
5 医学書

キーワード３

E 栄養・健康・味覚
3 衛生学・公衆衛生・食品学（成分表）・栄養・栄養学・食品添加物

発行日

20041016

出版社

現代書林

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

健康は病院に頼るのではなく自分自身の責任で管理する時代。氾濫する健康食品の中で、どんな症状にどんな食品がよいのかを食医の考えからアドバイス。