食べものと農業はおカネだけでは測れない
- 書名・文献名
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タベモノトノウギョウハオカネダケデハハカレナイ
食べものと農業はおカネだけでは測れない
- 編著者
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ナカジマ キイチ
中島 紀一
- キーワード１
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F 環境・食糧問題
1 食糧問題・農業経済・食糧需給・食糧消費
- キーワード２
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F 環境・食糧問題
5 地球・自然
- キーワード３
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D 料理（レシピ）・生活
19 生活者・生活者問題
- 発行日
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20041110
- 出版社
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コモンズ
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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相次ぐ食と農の危機を国の商品化・大規模化路線とは異なる地産地消の生活型農業によって解決する道筋を描く。食と農を商品化してはいけないのだ。