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チーズケーキノタビ チーズケーキの旅
ヤマモト ユリコ 山本 ゆりこ
C 食品 5 パン・菓子類
D 料理(レシピ)・生活 12 パン・菓子類
B 文化・食文化 10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳
20041125
女子栄養大学出版部
1 公開
日本語
フランス在住の著者がヨーロッパ各国のさまざまなチーズケーキを紹介。おいしく手軽で簡単な25種類のチーズケーキの作り方を掲載しています。