おもしろくてためになる魚の雑学事典

書名・文献名

オモシロクテタメニナルサカナノザツガクジテン
おもしろくてためになる魚の雑学事典

編著者

トミタ キョウイチ、アラマタ ユキオ、サトウ シュン
富田 京一、荒俣 幸男、さとう 俊

キーワード1

J 参考図書
2 食材事典

キーワード2

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード3

C 食品
11 水産物・水産加工食品

発行日

20041110

出版社

日本実業出版社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

魚マニアなら誰でも知っている、著者3人からこぼれ落ちるオモシロ話。魚の生態・種類から機能・生活まで集約。マニアであればあるほど、ぜひ読んで欲しい一冊。