3度のメシより !? レバニラ炒め

書名・文献名

3ドノメシヨリ !? レバニライタメ
3度のメシより !? レバニラ炒め

編著者

ニッポンチュウカケンキュウカイ
ニッポン中華研究会編

キーワード1

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
21 中国料理

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
17 飲食店情報(外食)

発行日

20041118

出版社

宝島社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

昭和の匂いを色濃く残す町の中華料理店に愛を込め、日本をホームグランドに活躍するスターの夢の競演。“ニッポン中華“の謎に迫る!