手で食べる ?

書名・文献名

テデタベル ?
手で食べる ?

編著者

モリエダ タカシ
森枝 卓士

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
14 食事・食事作法・配膳・食卓

キーワード2

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

キーワード3

B 文化・食文化
6 道具・民具・陶磁器・漆器・容器

発行日

20050210

出版社

福音館書店

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

国によって食べ方も色々、お行儀も色々。どうしてそういう食べ方になったのか、実際に試しながら考えてみよう。世界の食文化に触れる絵本。