増補註釈 食道楽 冬の巻
- 書名・文献名
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ゾウホチュウシャク クイドウラク フユノマキ
増補註釈 食道楽 冬の巻
- 編著者
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ムライ ゲンサイ
村井 弦斎
- キーワード１
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E 栄養・健康・味覚
6 食育
- キーワード２
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B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳
- キーワード３
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B 文化・食文化
2 世界文化・世界文化史
- 発行日
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19040410
- 出版社
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柴田書店
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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明治・大正期の超人気作家、村井弦斎による恋物語に和洋中630種の料理を織り込んだ、近代的食生活の啓蒙書であり家庭料理改良の手引書。